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5 juillet 2011 2 05 /07 /juillet /2011 21:44

Pour 6 samoussas  

300 g de farce à légumes    

4 tomates   P1060147-copie-1.JPG

125 g de riz  

6 feuilles de brick    

 

Faites revenir la farce dans une poele

Lorsque la farce est bien cuite et dorée, ajoutez les tomates coupées en morceaux

Faites cuire le riz

Mélangez le riz, la farce et la tomate

Laissez cuire encore 10 min pour que l'eau s'évapore

 

Préchauffez le four à 180°

 

Prenez les feuilles de brick et faites les samoussas    

 

Faites cuire les samoussas 10 min environ à 180° au four    

 

Mode d'emploi pour les samoussas  

 

 P1060140.JPGP1060141.JPGP1060142.JPGP1060143.JPGP1060144.JPGP1060146.JPG  

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